2 tazas diarias de leche por Silvia Villarroya

El niño más que otro individuo en la sociedad no puede desarrollarse sino dentro de un contexto del grupo familiar que no sólo lo contenga y lo cobije sino que a la vez lo nutra y le brinde los insumos necesarios para alcanzar una adultez plena, feliz y productiva para si y la sociedad.

Las últimas encuestas nacionales sobre nutrición no hacen más que reflejar en datos concretos de baja talla y cada vez mayor incidencia de sobrepeso infantil lo que anualmente vemos en las escuelas de frontera por donde andamos cada año con puntualidad y continuidad.

Después de haber compartido muchas charlas con los médicos generales y pediatras de Sta Victoria Oeste podemos decir que en esta población que pertenece al NOA argentino no se diferencia de las realidades del resto de nuestro territorio donde el patrón   común en el aspecto nutricional es:

ü      Baja prevalencia de índices compatibles con desnutrición aguda moderada a severa.

ü      Moderada prevalencia de retardo del crecimiento lineal, (baja talla para la edad) denominada DESNUTRICIÓN CRÓNICA.

ü      Aparición del sobrepeso como problema de salud publica

También vimos con agrado todos los programas que tienen en marcha en cuanto a la Atención Primaria de la Salud lo que incluye la atención materna.

En cuanto a la situación alimentaria nutricional de la población en edad escolar nos llamó la atención en algunas escuelas que no tienen comedor, carecen de cobertura de la ración necesaria de leche, esos niños están en plena etapa de crecimiento, con un importante desgaste físico por las distancia que recorren diariamente.

Por lo tanto, nos propusimos a través de nuestras donaciones acercarnos un poco más a esa cuota de minerales y proteínas que necesitan y están en este alimento.

Los docentes de aquellas escuelas nos escriben contando cómo elaboran los alimentos , para que los niños estén bien , ellos mismos muchas veces sensibilizados por esa situación que viven a diario acuden a nosotros como alternativa posible y esperanzada de cada año....

Qué necesitan?

LECHE

La leche es fuente de calcio, por lo tanto debe ingerirse diariamente desde el nacimiento a través de la leche materna y a lo largo de la vida a través de la leche vacuna y derivados, para formar y mantener la masa ósea y prevenir la aparición de Osteoporosis.